A Kerámia Edények Jellemzői

A Kerámia Edények Jellemzői
A Kerámia Edények Jellemzői

Videó: A Kerámia Edények Jellemzői

Videó: A Kerámia Edények Jellemzői
Videó: KonyhaShow vlogON - Serpenyő teszt 2023, Lehet
Anonim

A cserépedény képes arra, hogy negatív negatív energiát vonjon ki az emberekből, és megtöltse azt azzal az energiával, amelyet hosszú évszázadok, vagy akár évezredek alatt kapott a nap, a levegő, a víz, a föld - a négy elsődleges elem és elem.

Image
Image

Kerámiatermékeket csak a rendeltetésének megfelelően használjon. A főzőedényeket elektromos és gázkemencékben lehet használni. Ugyanakkor ajánlott a kerámia edényeket minimálisan fűtött sütőbe tenni, és fokozatosan felmelegedni a főzéshez szükséges hőmérsékletre.

Nem ajánlott a kerámia termékeket heves hőmérséklet-csökkenésnek kitenni, azaz. az ételeket, amelyekben az élelmiszer fagyasztott vagy hűtött, nem szabad közvetlenül a hűtőszekrényből forró sütőbe tenni.

A kerámia edényeket mikrohullámú sütőben lehet használni (kivéve teáskannákat, kávéskannákat, kancsókat). A kávéskannákat, vízforralókat, mielőtt forró vizet öntenének beléjük, forró vízzel le kell öblíteni, és szigorúan tilos ezeket a termékeket elektromos kályhákra vagy nyílt lángra tenni, "kazán" típusú elektromos fűtőberendezéseket használni forraláshoz, valamint a tartalom melegítését mikrohullámú sütőben vagy elektromos sütőben. …

A kerámia edényeket meleg vízben kell mosogatni mosogatószerekkel. A terrakotta vázákat csak száraz, művirágokhoz és díszítésekhez szánják.

Szeretné meglepni barátait, vendégeit vagy családját egy finom élvezettel anélkül, hogy sok időt töltene a konyhában? Akkor itt az ideje, hogy megismerkedjünk a terrakotta ételekkel.

A terrakotta ételekben főtt ételek nagyon hasznosak az egészségre nézve, mivel az ételek környezetbarát vörös agyagból készülnek, mindenféle adalékanyag nélkül, és mint tudják, a vörös agyag eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat és számos betegséget meggyógyít. Az ilyen ételben elkészített étel különleges ízt és aromát nyer.

Terrakotta ételekben főzhet húst, halat, zöldségeket és süthet kulináris termékeket zsír hozzáadása nélkül. A főzési technológia egyszerű és nem igényel különösebb tudást.

Használat előtt minden alkalommal tegye az edényeket és a fedelet 10 percre egy hideg vizes edénybe. Helyezze az elkészített ételt egy tálba, szorosan zárja le a fedelet és tegye a sütőbe, fokozatosan melegítve, 225–250 ° C hőmérsékleten főzze 35–55 percig. Vegye ki a kész edényt a sütőből és tálalja.

Ahhoz, hogy a terrakotta ételek hosszú ideig szolgálják Önt, három feltételnek kell megfelelnie: soha ne tegye az edényeket nyílt tűzre; bármilyen étel elkészítéséhez ne tegye az edényeket közvetlenül a forró sütőbe; meleg vízben kell mosni, kis mennyiségű mosószer hozzáadásával.

Az a tény, hogy a Micimackó edény kerámia volt, kétségtelen. Az egyszerű kerámia edényeknek sok hasznos tulajdonságuk van, amelyekből hiányzik a porcelán, agyagedény vagy kristálytermék. A kerámia szerkezete olyan, hogy először felszívja a nedvességet, majd visszaadja. A kerámia edények önmagukban képesek szabályozni a hőmérsékletet és a páratartalmat. És nem rosszabb, mint egy termosz. Tehát a kerámia edényben maradt kompót napsütésben is hűvös marad, a kerámia teáskanna tea vagy kávé pedig több órán át meleg lesz.

Egyébként a kerámia edények ideálisak élelmiszerek tárolására. Ezért a kerámia már régóta népszerű a falvakban. Az üvegben lévő tej három-négy napig állhatott és nem savanyult, a lekvárokat és savanyúságokat majdnem egy évig fedél nélküli kerámia ragasztókban tárolták, és nem penészesedtek meg. Ha lisztet vagy gabonaféléket tesz egy kerámia edénybe, akkor a hibák nem indulnak el bennük. Ezenkívül egy kerámia edény tökéletesen helyettesítheti az edényt. A porcelán és a fajansz berobbant a kemencében, de a kerámia csak megerősödik. Egy dolog rossz - a kerámia termékek gyorsan felszívják a zsírt, ami nagyon megnehezíti a mosást. Csak azok a kerámia edények, amelyek ólommázzal vannak bevonva, mentesek e hátránytól. Igaz, lehetetlen szemmel megkülönböztetni az ólommázat és a közönséges mázat.

A téma által népszerű